Essenza Sibiu va propune un itinerar gastronomic intr-un cadru traditional romanesc.

Degustare de branzeturi din marginime :
– telemea proaspata de bivolita, telemea de capra, telemea de vaca, telemea de oaie, branza de munte, branza framantata si urda.
– dulceata de ardei iute
Fel principal:
– cotlete de vitel cu rubarba coapta, salata de coacaze, pireu de cartofi si muraturi
Desert:
– prajitura casei.
Bauturi:
– vin alb si rosu, tuica de pere si prune, apa minerala.

Rezervarea se face telefonic, pretul este de 75 lei/pers, iar lorcurile sunt limitate.